longtail

先週、大阪出張時にリッツカールトンホテルの近くに宿をとった関係で、３次会はリッツカールトンのバーに行くことに・・・。とても豪華なホテルでほれぼれとしながらバーへ行ってみると、カバーチャージは一人当たり６００円と手ごろでした。

ところで、この手のホテルのバーの閉店時間は一般にどうなっているのか知識がないのですが、２３時過ぎに飛び込み、２４時にラストオーダー、閉店時間を確認すると、閉店時間は設定していないとのこと。さすがなものだと感心しきりでしたが、１時近くともなると、客も次々と帰っていき、ついに従業員が他のテーブルを吹き出しました。これで、一気にＣＳ（顧客満足度）は低下、私たちを早く追い出したい、ということでもないとも思いましたが、結果として、やはり帰らねば、と思わせられてしまった、ということで、うーん、聞いていたほどのすごいサービスは徹底できていないのかも、と思わざるを得ない一場面でもあったということでしょうか。これが、ＶＩＰな客なら違ったのかも？！

ホテルのサービスそのものでなく「バー」の話ではありますが、この件、どう思われますでしょうか。